英国王室御用達!
世紀のカップルの門出!


明るく輝きのある黄金色、気泡のキメは細やか。香りは華やかで、かんきつ類のコンフィや黄色い花、トースト、ナッツ、スモークの香りやミネラル香などが調和。
味わいはまろやかなアタックから、広がりはバランスがよく、泡の刺激がなめらかで、余韻までこの印象が持続する。
ー 『ヴィノテーク誌2011年12月号』より抜粋
(750mlサイズのコメントです)


2011年4月に行われた、キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディング。

その幸せなお2人の様子を、画面でご覧になった方も、多いのではないでしょうか。

誰かの幸せな姿は、何度見ても嬉しいものです。

そして、ワイン好きが気になるのが…


『何を飲んだの?』

という事のはず(笑)

そんな、世界の皆が注目の、結婚式後のレセプションで、ゲストに振舞われたのが、ポル・ロジェのシャンパンです!

今回、『ビジネスジャンプ誌2011年8月3日号』掲載の漫画『ソムリエール』でも、その事が紹介されていました。


■『ビジネスジャンプ2011年8月3日号』 掲載の『ソムリエール』より抜粋■

『例えば今回英国王子の結婚式で使われたシャンパーニュは、フランス ポル・ロジェのノン・ヴィンテージ』

『ポル・ロジェはピノ・ムニエに由来する果実味と熟成後に現れるピノ・ノワールの深みが素晴らしいボトルだ』


実は、もっと早くご紹介したかったのですが、この事実が発覚後、ポル・ロジェのシャンパンが、アッという間に市場から消えてしまったのです…(^_^;)

キャサリン妃とウィリアム王子という、素晴らしいカップルの大切な一日を彩ったこのシャンパン、ぜひ皆様も、この幸せなお2人にあやかって、素敵な時間をお過ごしになりませんか?

あの、ウィンストン・チャーチル氏も愛したポル・ロジェ。シャンパンとしても、その格を保ち続け、今もなお、多くのファンを魅了しています。

結婚されるカップルへのプレゼントや、お祝いにもピッタリです♪

世紀のカップルの門出を祝った1本は、コレ!


■輸入元資料より抜粋■

シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。

力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。

アサンブラージュ

ブドウ品種:ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%

ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。

ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。

醸造と熟成

基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。

マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。

専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。



外観:淡いイエロー。繊細で豊かな泡

アロマ:洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。

味わい:シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。
(750mlサイズのコメントです)


INFORMATION
NameBrut Reserve Pol Roget
ブドウ品種ピノ・ノワール33%/シャルドネ33%/ピノ・ムニエ33%
生産者名ポル・ロジェ
産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン)
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA-/Issue -
WS-/Issue -


ポール・ロジェ

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