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ー品販売 ダークブラウン NP-ZT18-TD [1升/圧力IH] 「極め炊き」 炊飯器 ZOJIRUSHI 象印-炊飯器





【商品解説】
●好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。

●おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。
もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

●選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

●炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。

●お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。

●熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍になります。
熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は約2.3倍、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)もアップします。

●蒸気を約50%抑える「蒸気セーブ」メニュー(白米ふつうメニューとの比較)
電力量を抑えながら炊き、蒸気量を約50%抑えます。

●炊飯ジャーで簡単に作れる「やわらかごはん」メニュー
「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方に、やわらかい食感のごはんを楽しんでいただけるメニューです。

●「立つしゃもじ」つき
置き場所に困らない立つしゃもじがついています。

●その他搭載機能一覧
豪熱沸とう、あったか再加熱、オレンジくっきり液晶、大型蒸気口、お知らせメロディ、時計式2メモリータイマー、親切目盛(0.5カップごと)、フラット庫内、洗える内ぶた、クリアコート、ステンレスふた

【スペック】
●型式:NPZT18(TD(NP-ZT18-TD ダークブラウン)
●JANコード:4974305217547
●本体サイズ(高さ×幅×奥行):25.5×28×42cm
●本体重量:6.0kg
●保温機能:有
●内釜仕様:有
●炊飯予約:有
●年間消費電力量:119.6kwh/年
●消費電力量(炊飯時):1370w
●消費電力量(保温時):20.8wh(1時間)
●付属品 :しゃもじ、計量カップ
●ふた開き時の高さ:47.5cm

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